Ingredienti:
Per il crumble al caffè
50 gr. di farina 00
50 gr. di farina di mandorle
30 gr. di zucchero di canna
50 gr. di burro freddo
1 cucchiaino di caffè in polvere
Per i sigari
¼ Cacao in polvere
½ cup Mandorle
1 cup datteri
Preparazione:
Per il crumble al caffè
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un composto sbricioloso. Metti in una teglia rivestita da carta forno e cuoci in forno a 180 gradi per 20 minuti.
Per i sigari
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore potente fino ad ottenere un composto appiccicoso. Con le mani forma dei sigari. Fai riposare in frigorifero per circa 45 minuti.
